Etiqueta: diamino oxidasa
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El Cobre
El Cobre su importancia en la salud. El cobre es un nutriente esencial en humanos y actúa como un factor crítico cuando se incorpora dentro de especificas cuproenzimas que catalizan las reacciones de transferencia de electrones necesarias para la respiración celular, la oxidación del hierro, la formación de pigmentos, la biosíntesis de neurotransmisores, sistemas antioxidantes,…
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